• Allgäuer Alpen in Bayern

    Die schönen Allgäuer Alpen in Bayern

4.

Nov.

Café Muckefuck in Marktoberdorf – Interessiert an der Bohne

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Schon auf der Straße duftet es nach frisch gebrühtem Kaffee. Der köstliche Geruch strömt aus dem Haus mit der grünen Markise. Drinnen hinter dem Backsteintresen des Café Muckefuck steht Andreas Oertel. Lederne Schürze, blaue Augen, dunkle, akkurat gescheitelte Haare, gepflegter Hipster-Vollbart. Aus der chromblitzenden Maschine zischt dampfender Kaffee in die Tasse. Gekonnt zaubert Andreas […]

20.

Sep.

Kluftinger Krimis, Kässpatzen und Kruzifixe

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Obwohl ich aus dem Allgäu komme, hatte ich bisher kaum Berührungspunkte mit den Krimis von Klüpfl & Kobr. Ich hatte bereits von den Büchern und Filmen gehört, jedoch noch keines davon gelesen oder gesehen. Umso gespannter war ich auf die bevorstehende Kluftinger-Tour. Start der Kluftinger-Tour Begonnen hat die Tour um 10 Uhr morgens am […]

12.

Aug.

Rezepte nach Kluftingers Geschmack

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Vor kurzem ist erst das neue Kommissar Kluftinger Buch „Funkenmord“ von Klüpfl&Kobr in den Buchhandlungen erschienen. Im neuen Krimi steht Kluftinger vor einigen Rätseln: Wie um Himmels Willen funktioniert eine Waschmaschine? Wieso gibt es verschiedene Sorten Waschmittel? Und wie überlebt man eine Verkaufsparty für Küchenmaschinen bei Doktor Langhammer? Weil seine Frau Erika krank ist […]

8.

Juni

Doppelstadt Kempten: Früher spinnefeind, heute gut vereint

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Über 600 Jahre lang war Kempten „Doppelstadt“, geteilt in katholisch geprägte Stiftsstadt und weltlich orientierte Reichsstadt. Das ist lange her – über 200 Jahre. Grund genug zu fragen: existieren solche Grenzen heute noch oder was verbindet die Kemptener? Pfarrer Dr. Bernhard Ehler von katholischer Seite aus und Dekan Jörg Dittmar als Vertreter der Evangelisch-Lutherischen Kirche […]

2.

Apr.

Wilde Hilde in Kempten

Wilde Hilde – Das Dessert

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Hildegard gehört zu Kempten wie Steffi Graf zu Brühl. Sie war als dritte Frau Karls des Großen von prägender Bedeutung für die Stadt, wurde schon zu Lebzeiten verehrt und ist heute noch untrennbar mit der Stadt verbunden. So ziert ihr Bildnis das Stiftswappen, man baute ihr eine eigene Kapelle, die Hildegardkapelle – ein beliebter Wallfahrtsort, […]

16.

März

Allgäuer Seele

Allgäuer Seele: Rezept und historisch-kulinarische Kurzreise

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Kaum eine Speise eignet sich so trefflich für Wortspiele wie die Seele, trägt sie doch die identische Bezeichnung wie das Metaphysische in uns, das uns Menschen erst zum Menschen macht und dem Unsterblichkeit nachgesagt wird. Nicht wenige Legenden ranken sich um dieses für das Allgäu und angrenzende Oberschwaben typische Back-Erzeugnis, das auch in Kempten eine […]

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