• Allgäuer Alpen in Bayern

    Die schönen Allgäuer Alpen in Bayern

16.

Dez.

Unikate aus der Schmuckstadt Kaufbeuren

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– von Fabienne Dumas experten-autor

Ich bekenne: Mir fehlen die Weihnachtsmärkte. Aber nicht wegen des Essens oder dem Glühwein, sondern weil sich hier oftmals Ideen für schöne Geschenke zeigen. Zudem ergeben sich interessante Gespräche, vielfach mit jungen Menschen, die von ihrem Traumjob erzählen. Und wie sie einen traditionellen Beruf neu leben. Heuer finde ich sie nicht auf den Märkten, kann […]

11.

Dez.

Knusper, Knusper, Knäuschen…

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– von ZweiSchwestern experten-autor

In großen Schritten geht es auf Weihnachten zu, aber halt – haben wir nicht gerade noch mit Kürbis und Äpfeln gebacken? …und jetzt weht schon der Duft von Lebkuchen und Zimt durch die Häuser. Verrückt. Aber auch wenn wir den Herbst vermissen – wir freuen uns wie jedes Jahr riesig auf das Weihnachtsfest. Und auch wenn dieses […]

10.

Dez.

Stollen-Rezept vom Allgäuer Bäcker

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– von Fabienne Dumas experten-autor

Nur noch 2 1/2 Wochen, dann ist Heiligabend. Für den letzten Weihnachtsendspurt haben wir ein Stollen-Rezept vom Allgäuer Bäcker für euch zusammengestellt. Wusstet ihr schon, dass unser traditioneller Christstollen ein stilisiertes Fatschenkind darstellen soll? Ein Fatschenkind ist eine Jesuskind-Darstellung und zeigt ein gewickeltes Kind, wie üblich bei Babys. Und gewickelt heißt auf bayrisch „gefatscht“. […]

2.

Dez.

Allgäuer Manufakturen – zu Besuch bei der ALLGÄUER KERAMIK in Altstädten

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– von Ramona Riederer experten-autor

Gerade in der Weihnachtszeit bekommen handgemachte Produkte und feine Handwerkskunst eine ganz besondere Bedeutung. Denn es gibt sie noch, traditionelle kleine Manufakturen, die altes Handwerk pflegen und ganz besondere Produkte zaubern. Wir sind zu Besuch bei einer dieser Allgäuer Werkstätten – der ALLGÄUER KERAMIK im Oberallgäu. Wir dürfen den KeramikerInnen über die Schulter schauen und […]

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26.

Nov.

Wildcampen im Allgäu oder “Der Traum vom 1000-Sterne-Hotel”

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Allgäu –, Tannheimer Tal – – von Leoni Haarbach experten-autor

Freitagnachmittag, Laptop zu, schnell ein paar Sachen in den Rucksack werfen. Schlafsack, Proviant und Wanderschuhe in den Kofferraum und los geht die wilde Fahrt. Einfach mal wieder abschalten. Alles auf PAUSE: Dem Alltagsstress entkommen, das Handy aus, offline sein und tief durchatmen. Mein kleiner Bulli führt mich von der Autobahn runter auf eine schmale kurvige […]

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25.

Nov.

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt

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– von Wiesentoechter experten-autor

Pünktlich zu diesem besonderen Lichtlein, ist dieses Jahr viel Unsicherheit „aufgeflammt“. Die gemütliche, allgäuer Weihnacht, wie wir sie kennen, wird es heuer nicht geben. Dabei hängen wir doch so sehr an unseren Traditionen. Viele Familien praktizieren Jahr für Jahr denselben, gewohnten und auch geliebten Ablauf. Wir mummeln uns in Ruhe zu Hause mit unseren Familien […]

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