Hightech und Ursprünglichkeit Das vergangene Wochenende hätte auch als eine heimische HighTech Leistungsschau durchgehen können. Dabei waren alle Termine eher zufällig kombiniert: Internationale Pressekonferenz von Fendt AGCO, Eine Welt Festival Rapunzel, Handwerkertage im Bauernhofmuseum Illerbeuren, Viehscheid in Pfronten.  Ob Landwirtschaft, Ernährung, Kultur oder Brauchtum und über Jahrhunderte gewonnenes Wissen geprägt […]

Jedes Jahr findet am letzten Augustwochenende in Lindenberg im Westallgäu das internationale Käse- und Gourmetfest statt. Dieses Mal waren am 25. und 26.08. wieder etwa 80 Aussteller aus neun Nationen vertreten – ein wahres Paradies also für alle Gourmets und Käseliebhaber. Wie auch in den letzten Jahren zeigte sich […]

Bei uns im Westallgäu gab es letztens die Aktionswochen der Allgäuer Käsestraße. Zu klassischen Sennereiführungen wurden auch geführte kulinarische Wanderungen oder Radtouren angeboten. In Weiler im Allgäu hatten wir die Wanderung „Schweiz trifft Westallgäu“, welche ich bei schönstem Wetter begleiten durfte. Treffpunkt war auf dem Kirchplatz in Weiler im Allgäu und […]

Gestern habe ich mich spontan dazu entschlossen, meine Schwester Karin auf eine kleine Wanderung an den Westallgäuer Wasserwegen zu „entführen“. Locken konnte ich sie nicht zuletzt mit der Aussicht, die Wanderung mit einer Sennerei-Besichtigung zu verbinden. Momentan werden im Westallgäu besonders viele Sennereiführungen angeboten, weil entlang der https://www.allgaeueralpen.com/2016/08/wanderung-auf-spuren-von-emmentaler-und-eiszeitfindlingen/